味道·第一宗罪

作为专栏文章的优点和缺点都十分明显，好在足够诚恳。08-27

我觉得是这三本里写的最好的09-02

看了就遗憾自己罪孽太浅04-13

在西方传统文化中，“贪吃” 被定位七宗罪之首。个人不敢苟同这种观点，起因便是亚当夏娃因为禁不住诱惑而吃了苹果被逐出伊甸园，但也因此亚当和夏娃不也具备了智慧？正因为对美味的追求而有了现在如此丰富的美食？错只在于欲望的度和为追求手段的正邪。赞同作者认同的正当的美味追求是快乐的11-15

挺好 就是排版太简陋08-22

似乎比《味觉现象》还要略好一些。最喜欢《人是烹饪的动物》这篇，每个族群都有自己擅长运用的调味原理，反过来说，不同的族群也是由不同的调味原理界定出来的。11-01

吃的文化博大精深，老梁的观点总是那么犀利却让人很容易接受，有些太过高档的饮食文化范畴咱普通人也只能想象一下附和一声……03-30

大部分挺无聊，但部分文章的切入视角挺有趣10-08

有意思的随笔，一些怪怪的思维会把你抽离这个浮躁的社会，重新思考，难得02-26

吃在故乡，吃在他乡，吃在堂皇的大饭店，吃在深夜的小巷子，美食界逸闻...文化人写吃，写饮食背后的习惯变迁与对品味的思辨，写围绕饮食的传统和家庭关系的变革，探讨对味觉本源的回归，于一饮一食中见寻求质朴之心，此为真正的“吃货”之心。04-03

若是作者并非梁文道，大约我会给到四星，爱之深，责之切，期许越高，标准便越严厉。其实作为一本专栏随笔的结集，我实在不该太过苛求，写专栏写到这个程度，已经算很有良心而非随手涂抹骗钱之辈了。但是对梁文道这个人，我觉得我有更高的期待的，也有很多可惜，因为他本可以将他的聪敏与灵活应用的更好，而非在这种走马观花蜻蜓点水之上。就像他说唐诺的时候的夫子自道一样，他是清楚自己的，他写文章远不及唐诺张大春等人认真，常用一些惯用伎俩一带而过，当然也有可能是他志不在此。读他的这本作品，有点像读新井一二三的游记，更多是打开一扇门，若要得到更多，需靠自己再多阅读钻研，这本书本身，并不会给予你知识或者智性上更多的帮助。09-01

那股臭显摆得瑟的酸劲儿大老远就能从书中“闻”到，但他那些以“吃”悟出的小哲理不可否认是实在又客观。我非常赞同那些日本饮食文化精神、本土菜外传与“进化”、舶来菜“接地气”等等的观点，从中也渗透提炼出不少我自己的见解与看法。强烈建议梁文道开一档《开卷八分钟》的姊妹节目正面叫板美女厨娘沈星，节目名字我都帮他想好了，叫《开煮八分半》好记又好吃。07-28

借着饮食文化的幌子，其实是在讨论世间百态，人情世故，写的挺不错，虽然有点作者一贯而来的小家子气。01-09