一日两餐

挺翔实丰富的，大部分内容合理，选择性参考。12-26

看这本《一日两餐》倒不是想调整自己的饮食模式，只是因为自由职业吃饭不规律，没工作的时候拖拖拉拉地吃，忙起来的时候又只能在时间的夹缝里匆匆解决。看完以后发现我们确实对食物太依赖了，就算我们有强大到可以溶解刀片的胃，我们的胰岛素也经不起这样的折腾啊！作者个人的饮食模式是中午1点到晚上7点间吃东西，其他时间保持18小时的轻断食，这明显不符合大多数上班族的生活习性，如果早上不吃东西恐怕很难保持清醒到中餐。但书中有一个理论我是赞同的：饿了再吃，不饿别吃！人没有想象中那么脆弱，有时候吃东西只是因为无聊或馋嘴，并不是真正想吃。可减肥难的不也正是“管住嘴，迈开腿”吗？10-09

怪不得没人看，真的是。道听途说，狭窄经验主义动不动就最高级。没有什么好与不好，养生就是大范围里的小范围，而在小范围里，不用苛求08-18

不饿不吃，晚上不吃，不新鲜的不吃，人造加工的不吃………多睡觉，多喝水，多运动，感觉棒棒哒～08-22

美国畅销书作者的观点：一日两餐（不要少吃多餐）、排除三大有害食品（糖、谷物和精炼种子油），多吃海洋生物、蔬菜、水果、坚果、水。图文并茂，内容很丰富，就不知道是否权威。pdf非原排版08-21

恕我直言作者字里行间都是这辈子都没吃过好东西的亚子……10-18

身体是自己的，“科学”也因人而异，有些理论和方法值得借鉴，有些看看得了。11-04

这本书非常符合近几年营养减脂健身类书籍的通病：各种营养学流派与减肥方法神仙打架大乱斗，反正你的所有认知都会被颠覆，然后也不知道哪个是对的。更关键的是，执行了间歇性进食或禁食一段时间之后，体重，它平台了。11-02

进食是为了真正的消除饥饿 而不是因为这是一天中某个特定的时段 09-30

试过才知道。所以要试试！09-17

这本书的理念——用作者的比喻是，用碳水化合物为身体供应能量，相当于煤炭发电，用脂肪、蛋白质的话相当于太阳能发电，更洁净，身体废料更少。这个概念很迷人，问题是我们大部分现代人(至少是我们国人)的饮食习惯还是以碳水化合物为主要能量(这可能是因为碳水是最经济、能养活最大量人口的食品)，我们身体的消化系统已经非常习惯高碳水、高糖分的饮食方式。作者整本书都在教读者如何调校身体的消化系统，转型为用蛋白质、脂肪发电的模式，而且隐隐约探索了，我们的很多情绪都是随血糖高低而起伏，所以一种更健康的饮食方式可能带来更稳定的情绪。我觉得很有启发，强烈推荐。比较坑的是书的后25%内容都是西式菜谱，不太合我们的饮食习惯，颇为浪费。11-10

国外关注健康养生这块的人，基本上都把禁食作为默认做法了，不过国内的接受度还很低，包括研究这块感觉基本也都是国外团队在跟进？从这本书的评分也可见一斑，在亚马逊上是9分的高分，但豆瓣就只有6.8分。对于想实践IF的人来说，书后附带的食谱挺实用的。11-13

一日一餐，健康一生。09-09