豆瓣评论

  • 一升鱼
    看到标题和封面,觉得很有文化感,赶紧淘宝上买来,能把教科书式的酿酒写成生活的小资,应该是极好的书。不过书还是有点专业性的,在介绍酿酒器材的时候提及糖度计等,其实我们只想知道一斤葡萄几斤糖。在酿酒中如果能图文并茂再详细点,大家酿酒就会更容易。07-25
  • 咔咔
    酿酒大全,等春天继续酿酒01-16
  • Emma
    对酿酒入门来说是非常好的一本书 通俗易懂 材料也能很方便的买到05-17
  • 班班
    不会酿酒 比较喜欢坐享其成 但看看别人做的各式美酒也是享受哪05-01
  • kitsch
    酿酒书,对于喜欢自酿酒的还不错,其中糖分的计算比较专业,我就只看看阿嬷酿酒方法的几种水果酒和甜酒酿的做法。10-05
  • 云风轻
    还可以,步骤还算详细04-15
  • 美丽
    内容重复的比较多,个人实操性不强03-12
  • 不醒的七月
    挺好的,还没动手做。步骤比较简单,原理都有说明,可以尝试!08-17