早期中国的食物、祭祀和圣贤

写的其实还不错，文献掌握的也挺扎实，翻译的也还行；当然，倒也确实没有写出什么特别有趣的东西来11-04

最有趣的是“祭祀与经济”那一章。文献引用丰富，美中不足可能是有些“冗长”，在圣人与声色享受的论述中打不少转。04-01

《早期中国的食物、祭祀和圣贤》——食之礼也，从食之色香味，通过视觉、嗅觉、味觉等感官，完成对圣人形象的再塑造。一个阶层的饮食需求，可以看出这个时代的风俗民情，也是引领这个时代的风向标。08-13

还算可读，但问题捏合得不好。08-23

挺有意思的。但对作者绪论中提出的几个宏观假说，或不太能认同。03-19

缺点是 结构松散，引用丰富的二手文献，却缺乏组织。试图分析文本，却缺乏深入，看得出外国人进入中国古典文本的困难之处。优点是 不少地方有巧思，带给我们思考的方向。09-12

这本书视角很好，作者将“饮食”作为一个符号，探讨符号背后深层次的思想因素，简而言之就是探讨先秦时“饮食”这个要素和其他东西之间的关系，比如，人们眼中“饮食”含有“道德”的象征意义，进而延伸到对圣人形象的建构，因为“饮食”满足的是味觉，而反映出的其实是当时人都认为，古代圣人往往有超乎常人的灵敏的感官，进而饮食的重要性赋予庖宰重要地位，而饮食重要与祭祀密不可分，进而在第二部分讲述祭祀文化，这些细碎的点都围绕着“饮食”展开，所以大概能够理解，所谓“符号”背后的深层次因素，多是研究人们对这一“符号”的观念的历史。如何看待，怎么看待，为什么看待，经历了怎样的变迁。这本书提供了于我而言很新的对圣人、饮食的理解。 但也有肉眼可见的硬伤，低分不是没道理，同样意思的话换句式反复讲，其实一百页就能讲清楚09-20

非常有意思。顺便夸赞一下翻译者的笔力！读起来很顺畅。就是一些史料引用的时候，再多一些解释就好了11-26

对书中古典材料的使用有质疑，不是让人特别信服，尤其是对读过的像“郊特牲”这一篇，运用上有那种西方味的想象01-14

用关键词的方式来构建整体论述的框架，但松散的程度堪比食物、祭祀、圣贤三篇论文的简单拼凑。07-24

第四章《祭祀与经济》有用。04-17

“权力的观念与对人的感官、身体的掌控二者之间的复杂关系表现在很多方面，从具体的到抽象的，从如何平衡饮食的争议到如何吞并天下及其深层的规则”。“中国古人没有构想出一个抽象的形而上世界，也没有赋予脱离了具体事物的观念以至高无上的地位，因此，他们认为，当人们在思考、把握世界的时候，不能和具体的感觉经验相分离”。03-27

对早期中国的食物观念（食物与人的现实体验及其抽象意义，食物在祭祀中的作用，食物与圣贤修身、治国之关系）进行初步梳理，讨论得较为直观浅显，内容可以打三星。但是，这书做得太马虎，最后的参考文献随处都是错误，减一星。随便举“参考文献”中几例为证，如：“《春秋元命包》”为“《春秋元命苞》”之误，《管子轻重篇新诠》作者“马非白”为“马非百”之误，《全汉赋》辑校者“费正刚”为“费振刚”之误，《丛书集成》本蔡邕撰《独断》出版机构“商务印刷馆”为“商务印书馆”之误，还有各种把“著”写成“注”之类的错误，等等。10-12