豆瓣评论

  • dodoinsky
    一切美食原則,重在講味道,講口感,講美觀。水煮魚浸于紅油之下,顯得白嫩若玉,撥開紅辣椒,抖落麻花椒,以筷夾入口中,烈火中的鮮香,那辣、那麻、那飛揚的紅色如旗,魚肉鮮嫩,入口即化,品味過程體驗鮮、咸、香、麻、辣之水煮五味,其中隱伏火灼般麻辣感覺,一個挑戰性的品嘗,若非川人,吃正宗水煮魚,頭發炸得直立,麻辣勝似槍藥,感覺頭皮如驚雷滾過。06-29
  • 焼きたてパン
    啊·貌似是天涯茶舍的帖子集~06-25
  • locklv
    我是看出来了,这哥们儿每本里面都掺了些其他书里的东西,又有些新东西,敢情是写好了先,然后做成签子放在一个桶里,然后要出书了就随意摇几个出来哈哈~10-12
  • 牧苍
    将近一半的篇幅都在讲辣椒,对于一个不太喜欢用辣椒的人来说,差评!09-11
  • 廖芜
    真的蛮一般的,就是平日的絮叨吧。07-08
  • 渡鸦去死了
    有点不大喜欢把吃的写的如此正经,正经的都不像再说一件如此平常的事情了09-29
  • 以半个湖北人的角度 所以读起来很亲切很喜欢01-05
  • 丹阳
    看了之后没觉得长知识,也没觉得好吃,那您还写神马美食书09-21
  • 哩哩哩
    有些吃货最终成了食家有些吃货成了死胖子。整本书看下来学了不少新鲜做饭法但最想要的还是一个泡菜坛子。07-27
  • 左岸
    偶然的情况下翻到,偶然的情况下翻完。。。03-30
  • 雨卜
    也就书名起得还有那么点意思,内容就很so so了。插图比较有意思。01-23
  • 司徒佩德
    好多段落特好笑,不是因为写得好,倒也不是因为写得差,难道这就是阴差阳错的冷幽默?05-09