恶魔花园
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豆瓣评论

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    “富人和穷人的差别在于：富人吃起东西来随心所欲；穷人则饥不择食。”人不是由他所吃的食物而构成的，而是他的构成决定了他吃什么食物，对于茫茫大众而言，看似丰富的食物选择面前，其实食物的类型已经被限制了，根本就没得选。08-09
  • 雪花银
    很有趣。作者旁引博证，讲了很多西方历史上因宗教和政治导致的食物禁忌，虽然有些内容来自一家之言缺乏准确性，但多少可以理解为什么多数西方国家美食匮乏了。12-12
  • laurel
    上生态主义课的时候，这里面的好多观点貌似都有借用04-24
  • 了事花
    信息量很大，需要重读。另外，反思了一下自己pig out 的坏习惯。12-23
  • 八戒
    终于看完了，一本正经的胡说八道。07-08
  • 星星
    局部有些意思，整体千篇一律。有点腻，不宜一气看完。06-21
  • 三辉君
    #论吃货的自我修养# 02-27
  • lalala三只小猪
    一些无用的知识，但蛮有趣的。12-26
  • 鱼老板
    一本有文化的菜谱…最后一章回归当下，整体干货，翻译很好，注解也很详细。12-08
  • 瑴
    這本書太好玩了，妙語連篇的飲食文化志，教你做一個有知識的吃貨~04-24
  • SydneyCarton
    作者不仅旁征博引，而且文笔不错，不求全，而求有趣。01-08
  • ly的读享生活
    提醒出版社一个错误：Page107~128，第四部分讲“懒惰”，这几页的右上角的小标题应为“懒惰”，全部印成“贪婪”了。从P129开始，才是第五部分“贪婪”。05-02
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