食物与执念：藏在饮食中的心理学

让我深刻的意识到每次减肥失败的真正原因09-30

昨天去西西弗试读了这本书，回来在微信读书上阅读，正好有一点点感悟，先记录下来。我与食物的关系一直都不太正常，首先我会把食物和我的情绪紧密联系，一旦我不开心，就立马会想用食物安慰自己，当因为去年压力大吃了很多高热量的食物胖了非常多的时候我才意识到这个问题，现在有在刻意去改。其次，我真的太喜欢食物了，买菜、备菜、做菜让我非常非常解压，如果说在我当前专注力非常糟糕的情况下，做菜会让我完全沉浸其中，忘掉一切烦恼，我挑菜、洗菜、切菜，填满我的冰箱时，内心非常非常满足。我对食物总是非常渴望，我非常喜欢囤积食物，哪怕冰箱已经爆满，哪怕蔬菜会很快放坏，囤积很多速食、底料，调料。希望读完这本书我会找到答案并改正，给自己一个小目标，这周不许买一分钱菜，不许逛美团优选。毕竟我冰箱囤的东西够我吃四个双休了。09-30

你对食物的态度里，藏着你与食物的故事。是不是又想吃又怕胖。让你吃的无负担，吃的快乐，就在这本书09-24

有一部分可取之处，比如屏蔽一些“食物杂音”，享受饮食。也有很多点个人觉得不够自洽，比如当特别关注食物的“功效”选择性饮食，这其实与轻松的享受性的去吃东西，略有违和。此外书中描述的大部分案例都是过度饮食，其实对于我自己的问题，是似乎不太能感知美食的乐趣，主要是规律吃饭维持身体供需，日常也没有特别怀恋和想吃的食物，所以就谈不上享受。总的来说，解决饮食问题先需解决心理问题，最后百来页的食谱可能不太适合中国胃。粗读的一本。09-08

一本关于食物、心理学和食谱的书，讲情绪化进食的部分很豁然开朗，“食物杂音”的描述也很有见地，之前把太多关于食物的问题当作很严重的问题了，勉强自己而不是关爱自己，转变想法和理念！01-16

吃货们都散了吧，这本书不适合咱，主题就食物不是洪水猛兽，进食是对自己的宠爱，以及如何享受美食，顺带安利了几个菜谱。因为作者受原生家庭观念影响，走了很多弯路才意识到这一点，所以不遗余力地讲为什么美食不可耻、热量不罪恶。如果你并未偏执地、请注意是偏执地克制进食、计较热量摄入，那么是很难对这样洋洋洒洒的一本书产生共鸣的。09-09

解决心理问题的共同办法了解自己接纳自己用爱来解决一切问题08-28

两个人合不合适，吃顿饭就知道了：1、排除食物杂音的干扰。食物杂音会左右我们对食物的选择，让吃饭变得充满负担和焦虑感。饮食上的条条框框，我们可以当作参考，但若是严格执行，难免会让生活、让恋爱少了些乐趣。2、让压力远离餐桌。带着压力吃饭，不仅会对一起吃饭的人造成心理上的负担；也会影响我们自己的消化系统，让我们无法品尝出食物应有的味道，也无法体验美食能够带来的快乐。3、一心不能二用，吃饭时也是如此。当我们与另一个人一起进餐时，那么最好的做法，就是把手机收起来，关掉电视，抛开脑海中的杂念。4、想要什么样的状态，就去选择什么样的食物。5、接纳彼此的情绪化进食。作为伴侣，偶尔陪对方“任性”一下也无妨。6、将厨房打造成温馨的港湾。这个世界上，唯美食与爱不可辜负；最幸福的事情，莫过于和喜欢的人一起吃饭。08-13

感觉标题中的“执念二字最贴切的，先是讲执念导致心理压力，再不停强调要纾解心理压力。而“食物”“饮食”已经沦为陪衬，文中的“心理学”可能说是“心情学”更贴切。01-12

要在食物中获得幸福感12-06

最后的菜谱占了近三成的篇幅，干脆当成一本食谱好啦。其实也没啥心理学，就是不要情绪化进食，提醒自己活在当下而已。11-08

1、吃饭前深呼吸，促进副交感神经活动，增加吸收功能。2、正性口头禅，感恩。3、吃东西是快乐时刻，关注放下。4、不快乐的饮食杂音是由过去书写，我们完全可以写新的故事。5、倾听身体的声音，相信身体。09-17

我们的最终目标不是控制食物，而是让食物帮我们过上更好的生活。09-16

完了，看完以后吃饭更香了………作者这从食物到心理学我觉得略有些勉强，口腹之欲这事不是心理是灵魂深处的欲望啊……控制不了的[笑脸]写的不论食物还是情感都没有那个日本作家《这一年吃些什么好？》写得好。而且本书有的絮叨，作者太着重写自己本身了，像本励志书，怪怪的。11-16