豆瓣评论

  • Ariel
    过去的三年里,反复反复读。啥时候都可以拿出来看看!喜欢!03-14
  • Cosmos
    很喜欢的厨书,没啥花头经。虽然不是道道都合胃口,但基本都实用好吃。11-06
  • 瓷爱
    菜谱特别棒 还有一些tips11-16
  • 可以
    囤好了香料 新买了一批美丽的餐具 这个周末做高汤和酱汁!!!08-15
  • 不理不理
    偶尔翻出一两个菜做做11-23
  • 0044
    终于比我找到~ 一窥西方厨房的秘密~12-23
  • 豆皮儿
    迄今买过最贵的一本书,相比国内的书太便宜了,想想也对,赚不到钱谁会真的向你分享经验?02-12
  • lia
    抱着朝圣的心态买的结果出乎意料的易操作~果然是货真价实的家常菜05-18
  • Sissi大王
    先买了英文版购买了中文版,非常实用的一本书,各种食材的料理方法。07-04
  • almost
    一本详细而不沉闷的食谱,介绍细节非常到位,一般家庭也可以进行操作,已经尝试过,出来的成品很赞。04-17
  • IceKream
    只有在开始动手做时才回发现这个食谱充满的智慧与诚恳!03-30
  • Sarah
    超赞!好多料理都可以做06-16
  • 豆友43805199
    简单明了 每个字似乎恰到好处 没有累赘的话 特别是还有分不同人数用餐的食材用量03-10
  • willow
    最赞的莫过于 每一份包括前菜主菜和甜点的套餐都包含了从准备到出餐的时间表 这种对大局的从容把握是我希望能达到的境界04-03
  • SldneyZhang
    刚刚入手~~~就是炫一下这本菜谱~~(我好欠抽……03-09
  • 予渊
    卧槽,一拿到书我就震惊了,好大一大本......厚度纸质都是让我五体投地的等级orz说明太详细了,居家旅行做饭,正当防卫必备。03-29