豆瓣评论

  • 虾酥丸
    很多食谱,但写的并不详细,感觉系列都一笔带过,最大的收获是烘焙不用拘泥于模具,手边适合的容器都可以用起来12-31
  • 台风过后是晴天
    挺好的一本书,很多方子可以用04-27
  • tanceqi
    方子蠻多的...適合有點基礎的人看...但整形技巧的講述基本沒有...大多寫的烘烤溫度也偏高...得實際試了才知道方子靠不靠譜...12-22
  • 莉莉丝(Ojas)
    方子适合家里做面包用。需要有一定基础或自学过一段时间以及工具。03-15
  • 去年的树
    里面有几种有意思的搭配,都标记出来了,后面试着做一做!03-14
  • rami
    实用,且让人觉得做面包很简单,哈哈01-07
  • 卿云善
    很实用的感觉 所用材料比较常见 11-13