中国食物成分表(标准版第6版第1册)电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

豆瓣评论

静坐心思

只记得，黄豆和小麦胚芽是超级食物，但是小麦胚芽很难吃。大豆油堪比亚麻籽油，但是多喝豆浆会雌激素过多，不然妥妥的主食之王。实用性来说，还不如买一些补充剂药片代替食物。02-21
账号不存在.404

如果没有系统的基础知识，这本书实际上实用性不佳。因为就算知道碳水含量，我们也会吃，只是比较少吃。很少有家庭会严格控制每个营养成份的比例的。01-02
江城子

必查的工具书，有些APP可替代。02-22
arlyana

工具书因为食品不能保证一致性所以仅作参考10-24
达芬奇的微笑

测了那么多数据，为什么不能排出常用食物营养素的前十名呢，测了那么多脂肪酸的比例和必需氨基酸的比例有多大应用价值呢11-17