用食物战胜抑郁和焦虑

一般吧 多吃海鲜 坚果 青菜 益生菌 多补充维生素abcd 叶酸 铁 镁 硒 钾 胆碱 锌 地中海饮食 西式食谱01-24

图书馆借阅。纸张克数比较重，如果作者能再精简一下语言，书薄一半是没有问题的。作者印第安纳州长大，在纽约有食物精神科诊所，周末回家打理农场。作者致力于营养精神病学交叉学科。后半本是食谱。前半本论证食物和大脑健康的关系，引用各地研究成果以及两个私人案例。赞同人与食物建立复杂深厚的联系，不过这本书合做系统的饮食指导不够有效。还是推荐营养学那本教材，对食物类，营养规划，社会与食物都有更深入的阐述，里面的数据也更丰富有效。人的身体和思想对new reality的接受程度总是超乎自己的想像。并且人是系统性的，饮食 运动 睡眠 思维但凡调整一个，整个系统都会被调动改变。10-22

有点干货，大部分是废话，推荐的食材和菜谱太西式了，对中国人参考价值有限10-07

典型的心理治疗-辅助疗法的结构，但也算是某种“健康生活”的饮食指南，就是熬夜看越看越焦虑抑郁罢了。本书其实具有一个相当好的开创视角：精神症状与生活世界的日常现象学。可惜作者还是偏爱内结构的自足解释（炎症与海马体），而忽视了敞开之门。10-10

前半本的医学证据支撑倒是很有意思 后半部分（真的是后半本书）就变成食谱了 很怪（）顺便帮大家省流一下 以下是本书建议食谱：（1）第一周：绿叶蔬菜，每天1-2杯切碎的绿叶蔬菜（炒或者做成汤）；（2）第二周：彩虹色蔬菜和水果，每餐吃1/2杯或更多的彩虹色蔬菜和水果；（3）第三周：海鲜，每周2-4份；（4）第四周：坚果、种子和豆类，在一日三餐中添加少量坚果、种子和/或豆类，也可以把它们当作零食食用；（5）第五周：发酵食物，每周3-5份；（6）第六周：强化与食物之间的联系04-16

绿叶蔬菜；彩虹色蔬果；海鲜；坚果种子豆类；发酵食物。——铁、欧米伽3、镁、锌、钾、硒、维生素A、复合维生素B、维生素C。08-10