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人文社科
中华名物考
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书名
中华名物考
作者
青木正儿
格式
PDF
评分
8.4
ISBN书号
9787101046366
出版年
2005-8
出版社
中华书局
页数
369
定价
26.00
标签
美食
豆瓣评论
匈奴女子
这本书是作者老年以后写的,其实也真适合退休以后读,姑且算我看过。
05-27
雪国猛熊老白
.........................
03-08
mars
可以一邊吃點心一邊小讀的書,具備閲讀趣味,但做參考史料還需考據,比較外一章。
12-05
Donald
很有趣味的一本考据....
04-25
君迁子
恩,很多细致敏锐的考察;青木也是一个可爱的人……
12-16
六欲有节
文章都非常喜欢!最好的居然是附录!不知道日本叫他们这些人是什么呢?
09-01
gee
真好看。把里面所有写吃的部分都仔仔细细读了,感受得到他对事物的那种由衷的热爱。其他部分可能是兴趣欠奉,读完了了。
05-15
问津
2008-02-19 苍苍推荐“日本中国学文萃”系列,首推《中华名物考》。 2008-Apr-24 开始读。
06-06
junepig
可爱有趣之处甚多,荒谬误解之处亦不少。读者需谨慎~~~
05-25
大甜甜~~
青木正儿绝对是一等一的食客,要一边咽着口水,才能一边把这书读完。但是青木正儿说中国文献里的桔应该是今天的柚子,我却有点困惑。至少在我的老家,用橘柑皮做作料是很常见的。
09-19
半隐
有几篇特别有趣味。真是很可亲的老头儿。读着读着常忍不住笑出声来 :-p 这本翻译得也很不错。前两天读完原本很想写书评的。看来打铁还是得趁热... | “识者会笑我迂阔,而我之快乐正在于不求甚解中得解也。”
11-23
陆秋槎
青木你这个饕餮客……
08-22
蜜三刀
原来子规和布谷尽管是同一种鸟,但两者的叫声却不同,布谷的叫声悠长而空旷,子规的叫声急促而凄厉,所以才有子规啼血的传说。那么,每年春天,我在北京听到的,应该是布谷的叫声了。
05-17
文禾斗
比较轻松的书...80%是饮食...感觉他但凡找个中国人多问问,就可以省却不少考证功夫...比如松花蛋的松花是什么...
11-19
豆瓣评论