豆瓣评论

  • 闲时光
    简体版出啦,修正了原版的一些数据错误和计算过程→https://book.douban.com/subject/36900718/《冰淇淋风味调配指南》04-26
  • 沧浪之江
    好看,但难以称“学”03-31
  • 不许死
    到后面干脆就是个食谱啊04-06
  • 崇朝其雨
    实体书很厚实一本,很多食谱,看饿了(。人生理想:以后开一家gelato店01-15
  • 吆吆吆
    很全面的一本gelato工具书10-27