写给牡蛎的情书

翻译有点问题，错字不少03-22

从做法到语言到文化都可以感觉到有gap的02-18

半夜口水狂流，她对牡蛎是真爱，悉心照料下的食材提供的满足感和获得感是最棒的03-09

小小一本看着各种牡蛎的各种二三事真的好玩, 也很有趣. 就这一本能感受出费雪作为美食作家的魅力, 后面几本看机会全都看了.09-19

每每被激起的口水在看到复杂的食谱后都自动干掉了，手残党无奈11-14

像牡蛎一样，神秘、自给自足，而且孤独。10-23

有趣！鲜活！食指大动！看完想马上下单一打吉拉多！下次再来看《如何煮狼》01-13

看到了一个人对于生活坚定的接纳、可爱的包容01-12

原来奶油汤里都要加面包屑增稠。不过奶油牡蛎汤不会很腥气吗？10-19

生蚝死忠粉 ,看完想精进一下厨艺12-28

“一道牡蛎汤要是价钱不贵，尝来又比它的食谱来得有牡蛎味，往往会引人疑实从生。那些以漠然的语气，表明需要成桶、成升材料的老食谱，尤其叫人费疑猜。我是在报上看到底下这份老食谱的：”这到底翻得个啥啊02-23

只恨厨艺太差，没办法按照书里的食谱把各种生蚝菜肴一道道做出来。11-24

和牡蛎有关的381件小事，一边看一边太想吃生牡蛎了！！01-24

十几个关于牡蛎的菜谱，其他的碎碎念实在是读不出什么趣味。03-06

像牡蛎一样，神秘、自给自足，而且孤独——狄更斯《圣诞颂歌》11-29

非常能理解，作者对一种食物的偏爱，特别是早年时期形成的那种爱，食物，是记忆不可磨灭的一部分，往往也是美好的一部分，牡蛎于作者，而，年糕于我，大概如此。我真的可以接受年糕所有煮法，哪怕有些是在外人眼里忍受试的煮法，比如小时候奶奶给我煮过的类似回锅类的，可能在别人眼里有点糊塌塌，但我一直很喜欢，食物与人的记忆，是人生较温情的一部分，随着年岁渐长，回忆除了味道更重要的是给你做那份食物或者一起分享食物的人也或者是那时享受食物的环境氛围。11-06