食帖20：面的奥义电子书的评论，读后感，观后感-琅嬛苑

书名
食帖20：面的奥义
作者林江
格式AZW3,EPUB,MOBI
评分8
ISBN书号9787508678795
出版年2017-12
出版社中信出版社
页数164
定价52.00元
装帧平装
标签美食面饮食文化

豆瓣评论

那是只松鼠嘛

“选用 6 种不同的小麦粉，混合制成了......”09-07
大宝法王小海君

当第一根索面到达岛国的时候，何曾想能与米饭均分霓虹的餐桌呢！这期介绍的主题确实很棒，比之前的那些华而不实的妖娆货色强太多。01-02
Licca

0924有趣啊有食欲09-26
犬

每个章节都写的不够深入只中国的面想写好已经很难还加入世界的面05-04
羽扇纶巾小诸葛

一般，就是流水账一样的记录样式04-11
牛叉

广东面、越南粉、韩式冷面好吃。09-14
liecheelyin

我趴在地毯上看的这本书…然后一直掉口水（捂脸）07-04
在上海

食帖的通病，有些鸡肋，食之无味，弃之可惜。这个话题其实是很有意思的，可这本杂志，拖拖拉拉看了好久才看完。故事不够有趣，一下子介绍这么多面，要让人对每一种都留有印象是很难的。中国和日本的部分还好些，有主题介绍，节奏控制得比较好。到了东南亚的部分，完全是为了全面而全面，看完全无印象。最后，我被种草了豆角焖面，啥时候有空试着做做。09-19
大鱼

很爱吃面，但这本书就感觉好鸡肋啊，感觉好多废话04-10
玲娜墩墩子

一碗面就是一个宇宙，一个减肥的面食爱好者，失去了多少个宇宙啊.....哭唧唧09-18
天亮天黑

这本杂志，花了一小时，看了不到一半。因为每看几页，就要摸出手机，打开美食搜索类的软件，切换到全国各地的城市，按图索骥，并放入收藏夹。真是太辛苦了！ 02-08